Cold Garlic Soup
Czas przygotowania33 min
Kalorie683 kcal / porcja
Data dodania29 lip 2026
Ocena
Składniki
8 pozycji · przeliczają się według porcji
Porcje
1
- Bulion wołowy228 ml30 kcal
- Cebula granulowana3 g10 kcal
- Czarne oliwki220 g255 kcal
- Czosnek3 ząbki22 kcal
- Liście mniszka1 pęczek45 kcal
- Olej w sprayu36 ml318 kcal
- Sól morska5 g0 kcal
- Tymianek2 gałązki2 kcal
Kaloryczność jest szacowana na podstawie danych tabelarycznych. Jeśli liczysz kalorie ze względów zdrowotnych, sprawdzaj dokładne wartości.
Sposób przygotowania
A cold bowl built around garlic, simmered with black olives and dandelion greens in a fragrant beef stock. 1. Warm cooking spray in a large pot and sweat black olives and dandelion greens with garlic until softened. 2. Pour in the beef stock, season with sea salt and onion powder, and simmer for 33 minutes. Finish with thyme and serve piping hot.