Pierwsze daniePo angielsku

Smoky Taro Root and Sockeye Salmon Soup

Name: Smoky Taro Root and Sockeye Salmon Soup
Total time: 39 min
Ingredients: 154 g Taro; 48 g Topinambur; 38 ml Olej kokosowy; 5 g Przyprawa pięciu smaków; 1 pęczek Świeże oregano; 238 g Nerka; 4 g Sól; 3 ząbki Czosnek; 139 ml Bulion drobiowy

Autor: Andrii M.

Czas przygotowania39 min

Kalorie965 kcal / porcja

Data dodania29 lip 2026

Ocena

Zaloguj się, żeby korzystać ze wszystkiego

Bulion drobiowy139 ml50 kcal
Czosnek3 ząbki22 kcal
Nerka238 g312 kcal
Olej kokosowy38 ml339 kcal
Przyprawa pięciu smaków5 g19 kcal
Sól4 g0 kcal
Świeże oregano1 pęczek16 kcal
Taro154 g172 kcal
Topinambur48 g35 kcal

Kaloryczność jest szacowana na podstawie danych tabelarycznych. Jeśli liczysz kalorie ze względów zdrowotnych, sprawdzaj dokładne wartości.

Sposób przygotowania

A smoky bowl built around taro root and sockeye salmon, simmered with garlic and jerusalem artichoke in a fragrant chicken stock. 1. Warm coconut oil in a large pot and sweat garlic and jerusalem artichoke with taro root until softened. 2. Add the sockeye salmon and cook until lightly browned. 3. Pour in the chicken stock, season with salt and chinese five spice, and simmer for 39 minutes. Finish with fresh oregano and serve piping hot.

Alergeny

Ryby