Danie głównePo angielsku

Spiced Ham with Yellow Bell Pepper and Celery Stalk

Name: Spiced Ham with Yellow Bell Pepper and Celery Stalk
Total time: 53 min
Ingredients: 1 pęczek Seler naciowy; 170 g Szynka; 27 ml Olej sezamowy; 144 g Kasza kukurydziana; 1 szt. Świeży liść laurowy; 3 g Sól morska; 2 szt. Żółta papryka; 2 g Papryka słodka mielona; 6 g Curry w proszku

Autor: Andrii M.

Czas przygotowania53 min

Kalorie1153 kcal / porcja

Data dodania29 lip 2026

Ocena

Zaloguj się, żeby korzystać ze wszystkiego

Curry w proszku6 g20 kcal
Kasza kukurydziana144 g481 kcal
Olej sezamowy27 ml239 kcal
Papryka słodka mielona2 g6 kcal
Seler naciowy1 pęczek63 kcal
Sól morska3 g0 kcal
Szynka170 g279 kcal
Świeży liść laurowy1 szt.1 kcal
Żółta papryka2 szt.65 kcal

Kaloryczność jest szacowana na podstawie danych tabelarycznych. Jeśli liczysz kalorie ze względów zdrowotnych, sprawdzaj dokładne wartości.

Sposób przygotowania

Tuscan-inspired comfort food: tender ham paired with yellow bell pepper and celery stalk and cornmeal, finished with fresh bay leaf and a hit of curry powder and paprika. 1. Pat the ham dry and season with sea salt, curry powder and paprika. 2. Heat sesame oil in a heavy pan and roast the ham until it develops a deep golden crust, about 21 minutes. 3. Add yellow bell pepper and celery stalk to the pan and cook until just tender, stirring in fresh bay leaf for fragrance. 4. Cook the cornmeal separately according to type until tender, then combine with the pan juices. 5. Rest briefly, taste, and adjust seasoning before serving hot.

Alergeny

SelerSezam