Danie głównePo angielsku

Pan-Seared Tempeh and Navy Beans Bowl

Name: Pan-Seared Tempeh and Navy Beans Bowl
Total time: 41 min
Ingredients: 1 pęczek Cząber; 2 szt. Seler korzeniowy; 1 pęczek Jarmuż; 1 szt. Brukiew; 132 g Drobna biała fasola; 5 g Sól; 37 ml Olej lniany; 235 g Tempeh; 5 g Kminek; 82 ml Sos cezar

Autor: Andrii M.

Czas przygotowania41 min

Kalorie2238 kcal / porcja

Data dodania29 lip 2026

Ocena

Zaloguj się, żeby korzystać ze wszystkiego

Brukiew1 szt.111 kcal
Cząber1 pęczek54 kcal
Drobna biała fasola132 g445 kcal
Jarmuż1 pęczek53 kcal
Kminek5 g17 kcal
Olej lniany37 ml327 kcal
Seler korzeniowy2 szt.336 kcal
Sos cezar82 ml444 kcal
Sól5 g0 kcal
Tempeh235 g451 kcal

Kaloryczność jest szacowana na podstawie danych tabelarycznych. Jeśli liczysz kalorie ze względów zdrowotnych, sprawdzaj dokładne wartości.

Sposób przygotowania

Tender tempeh paired with kale, celery root and rutabaga and navy beans, finished with savory and a hit of caraway seed. 1. Pat the tempeh dry and season with salt, caraway seed. 2. Heat flaxseed oil in a heavy pan and sauté the tempeh until it develops a deep golden crust, about 16 minutes. 3. Add kale, celery root and rutabaga to the pan and cook until just tender, stirring in savory for fragrance. 4. Cook the navy beans separately according to type until tender, then combine with the pan juices. 5. Finish with a generous drizzle of caesar dressing before serving hot.

Alergeny

SelerSojaJajaRyby