Orange Galette
Czas przygotowania42 min
Kalorie1355 kcal / porcja
Data dodania29 lip 2026
Ocena
Składniki
8 pozycji · przeliczają się według porcji
Porcje
1
- Cynamon6 g15 kcal
- Jajko kacze2 szt.259 kcal
- Kakao21 g48 kcal
- Mąka orkiszowa107 g362 kcal
- Podwójna śmietana95 ml323 kcal
- Pomarańcza2 szt.141 kcal
- Syrop z agawy42 ml130 kcal
- Tahini13 g77 kcal
Kaloryczność jest szacowana na podstawie danych tabelarycznych. Jeśli liczysz kalorie ze względów zdrowotnych, sprawdzaj dokładne wartości.
Sposób przygotowania
A galette built around orange with a crunch of tahini, warmed by cinnamon. 1. Cream double cream with agave syrup until light, then beat in the duck egg. 2. Fold in the spelt flour and cinnamon until just combined. 3. Gently fold through the orange and tahini. 4. Swirl in the cocoa powder for pockets of richness. Bake or chill until set, about 42 minutes, then cool before slicing and serving.
Alergeny
MlekoJajaSezamGluten