Pierwsze daniePo angielsku

Broth-Based Savoy Cabbage Soup

Name: Broth-Based Savoy Cabbage Soup
Total time: 1 h
Ingredients: 1 pęczek Seler naciowy; 2 szt. Koper włoski; 42 ml Olej arachidowy; 1 pęczek Koperek; 6 g Sól morska; 1 główka Kapusta włoska; 6 g Suszony koperek; 95 ml Bulion warzywny

Autor: Andrii M.

Czas przygotowania1 godz. 0 min

Kalorie798 kcal / porcja

Data dodania29 lip 2026

Ocena

Zaloguj się, żeby korzystać ze wszystkiego

Bulion warzywny95 ml4 kcal
Kapusta włoska1 główka189 kcal
Koper włoski2 szt.143 kcal
Koperek1 pęczek13 kcal
Olej arachidowy42 ml371 kcal
Seler naciowy1 pęczek63 kcal
Sól morska6 g0 kcal
Suszony koperek6 g15 kcal

Kaloryczność jest szacowana na podstawie danych tabelarycznych. Jeśli liczysz kalorie ze względów zdrowotnych, sprawdzaj dokładne wartości.

Sposób przygotowania

A broth-based bowl built around savoy cabbage, simmered with fennel bulb and celery stalk in a fragrant vegetable stock. 1. Warm peanut oil in a large pot and sweat fennel bulb and celery stalk with savoy cabbage until softened. 2. Pour in the vegetable stock, season with sea salt and dried dill weed, and simmer for 60 minutes. Finish with dill and serve piping hot.

Alergeny

SelerOrzeszki ziemne